鸣牙饼：只留名字，不见配方的古饼
《云仙杂记》记载一则小事。 许康年拜访友人刘逊，送上鸣牙饼一千枚，说：虽是寻常小东西，足够帮你家厨房支撑两日吃食。
这是鸣牙饼留在史书里唯一的一笔。 没有配方，没有模样，不知道是酥是软，是甜是咸。 只猜名字 “鸣牙” 二字，大约咬起来脆响。
千枚饼，不是厚礼，是烟火里的体恤。
这是一则很朴素的古人交游小事。 古人访友，未必送金玉珍宝。许康年去看望友人刘逊，送上一千枚鸣牙饼。没有华丽辞藻，心意很实在：算不上贵重礼物，只求能帮友人家里，省两天饭食。
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